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Champignons : petit guide de cueillette

Éditeur(s): Albiana
Guide des champignons d'Europe les plus communs. Pour chacun : les faux-amis, les caractéristiques, des recettes de cuisine et les modes de conservation. ©Electre 2024
16,00 €
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Champignons : petit guide de cueillette de Corse

Éditeur(s): Albiana
Décrit les espèces les plus communes rencontrées en Corse : caractéristiques générales, particularités de l'île, comestibilité, nom scientifique validé, nom corse quelquefois. Propose quelque recettes de cuisine. ©Electre 2024
13,00 €
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