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Histoire du chocolat

Éditeur(s): Desjonquères
Boisson des dieux dans les mythologies maya et aztèque, le chocolat a tôt fait de conquérir la faveur des hommes en se répandant en Europe où, au XIXe siècle, il devient aussi friandise. L'histoire du chocolat est également celle d'une industrie, les grandes maisons ...
27,50 €
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Cahiers du CRIAR, n° 21. Hommage à Alain Milhou

Éditeur(s): Publications de l'Université de Rouen
Recueil de contributions qui recoupent les préoccupations qui furent celles du professeur Alain Milhou sur l'Espagne et l'Amérique : échanges et métissages culturels, réformes et croyances, pouvoir royal, sainteté, médiations et mysticisme, Christophe Colomb, créolis...
50,00 €
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Histoire du chocolat

Éditeur(s): Desjonquères
Boisson des dieux dans les mythologies maya et aztèque, le chocolat a tôt fait de conquérir la faveur des hommes en se répandant en Europe où, au XIXe siècle, il devient aussi friandise. L'histoire du chocolat est également celle d'une industrie, les grandes maisons ...
25,50 €
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Cahiers du CRIAR, n° 18-19. Interdits et transgressions. 2 : Civilisation

Éditeur(s): Publications de l'Université de Rouen
Ce numéro présente une série de cas qui témoignent de la diversité des situations face à la norme culturelle, morale et religieuse du monde hispanique et hispano-américain et à son évolution au cours des XVIe et XVIIe siècles. ©Electre 2024
22,11 €
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Histoire du chocolat

Éditeur(s): Desjonquères
Boisson des dieux dans la mythologie maya et aztèque, le chocolat a tôt fait de conquérir la faveur des hommes, en se répandant en Europe où, au XIXe siècle, il devient aussi friandise. L'histoire du chocolat est également celle d'une industrie, les grandes maisons a...
21,40 €
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