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Comportements des acteurs et performances de la filière lait périurbain de Kolda (Sénégal)

Éditeur(s): Institut agronomique méditerranéen de Montpellier
Au Sénégal, le développement de filières laitières locales autour des villes secondaires réduit le déséquilibre entre l'offre et la demande. Le cas de Kolda, au Sud, montre les possibilités à la satisfaction des consommateurs urbains et à la réduction du déficit. Ce...
50,00 €
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L'agriculture sénégalaise à l'épreuve du marché

Éditeur(s): Karthala
Institut sénégalais de recherches agricoles
Une synthèse des filières de commercialisation agricoles et de leurs évolutions récentes au Sénégal, avec une mise en perspective des changements depuis les années 1980, dans les programmes de politique agricole. ©Electre 2024
29,00 €
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