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Confitures et gourmandises : confitures, marmelades et boissons à faire soi-même : secrets de grands-mères

Auteur : Rose Morin
Éditeur(s): Ed. De Borée
Présente 400 recettes et méthodes pour conserver et accomoder les fruits : confitures, gelées, boissons, pâtes de fruits, stérilisation, à l'eau-de-vie, sirops, compotes, dessiccation... pour profiter des fruits tout au long de l'année. ©Electre 2024
5,07 €
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Cahier d'une cuisinière : les confitures

Auteur : Rose Morin
Éditeur(s): Ed. De Borée
140 recettes traditionnelles de confitures, gelées et marmelades, à réaliser avec une quarantaine de fruits différents pour retrouver le parfum des goûters d'autrefois. ©Electre 2024
9,90 €
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Cahier d'une cuisinière : les confitures

Auteur : Rose Morin
Éditeur(s): Ed. De Borée
140 recettes traditionnelles de confitures, gelées et marmelades, à réaliser avec une quarantaine de fruits différents pour retrouver le parfum des goûters d'autrefois. ©Electre 2024
14,90 €
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Confitures et gourmandises de nos grands-mères : confitures, marmelades et boissons à faire soi-même

Auteur : Rose Morin
Éditeur(s): Ed. De Borée
Quatre cents recettes et méthodes pour conserver et accommoder les fruits sont proposées : préparer les fruits et le sucre, nettoyer la bassine de cuivre et le pèse-sirop, aligner bocaux et bouteilles, etc. ©Electre 2024
6,20 €
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