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Livres Gabrielle Keng Peralta
Éditeur(s) :
Tana
De nombreuses pistes puisant dans l'art culinaire chinois à partir d'ingrédients présents sur le marché français. L'ouvrage montre comment découper les légumes en petits carrés, les faire sauter au wok ou les assaisonner différemment. Les recettes sont classées par o...
9,90 €
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Éditeur(s) :
Tigre de papier
Trente-cinq lettres de l'auteure à sa mère, emplies de malice et de nostalgie, et dont les dates s'emmêlent, laissant entrevoir des moments de leurs vies. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
les Xérographes
Ce conte évoque le retour d’un homme après plusieurs années de travail à l’étranger. Il traverse des épreuves, brave des dangers dans l’espoir de retrouver sa famille. Une histoire à colorier. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) :
Solar
Une famille d'accueil chinoise fait partager son goût pour la préparation culinaire. 62 recettes traditionnelles pour découvrir les saveurs d'Asie comme le porc sauté aux pousses de bambou, le tofu frit, le poulet braisé aux champignons parfumés ou les beignets de cr...
16,90 €
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