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Auteur Bollard, Christine
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La cuisine de l'Inde

La cuisine de l'Inde

Auteur : Jan Purser
Éditeur(s) : Soline
Apporte tous les éléments utiles à la réalisation et la réussite de cette cuisine, en détaillant l'équipement, les épices et les ingrédients pour chaque plat de soupes, poulets, poissons et fruits de mer, plats végétariens, raitas, condiments et chutneys, etc. ©Elect...
22,00 €
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Plus près des étoiles. Vol. 2. Une si belle rencontre

Plus près des étoiles. Vol. 2. Une si belle rencontre

Auteur : Christine Bollard
Éditeur(s) : Presses du Midi
A l'écoute de sa voix intérieure, la jeune Naja, est retournée dans son village natal où elle est devenue chevrière. ©Electre 2025
20,00 €
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Cuisine du Liban

Cuisine du Liban

Auteur : Dawn Anthony
Éditeur(s) : Soline
Plus de 140 recettes authentiques, comprenant des mets populaires tels que le kebbeh, le tabbouleh, l'houmus b'tahini et le baba ghannouj, les falafels, le b'learwa (baklava), parmi lesquels un choix de plats végétariens et végétaliens. Les photographies permettent d...
22,00 €
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Pommes de terre

Pommes de terre

Éditeur(s) : Fioreditions
Recettes présentées pour cuisiner de diverses manières la pomme de terre : purée au céleri-rave, allumettes, galettes thaïlandaises, gratin aux cèpes, crumble, tarte aux trois légumes, pommes duchesse... ©Electre 2025
5,00 €
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