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Auteur Bouguereau, Jean-Marcel
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1
Et si c'était bon ? : éloge de la nouvelle nouvelle cuisine

Et si c'était bon ? : éloge de la nouvelle nouvelle cuisine

Auteur : Jean-Marcel Bouguereau
Éditeur(s): Chiflet et Cie
J.-M. Bouguereau fait ici l'apologie de la nouvelle "nouvelle cuisine" française dans des restaurants où seul compte le plaisir de manger dans des lieux accueillants. Dresse également un état des lieux de la gastronomie et du nouveau comportement alimentaire des Fran...
9,95 €
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