Librairie Mollat Bordeaux - Auteur - France. Direction du tourisme

Hôtellerie-restauration : héberger et restaurer l'emploi : les cas français, américain et japonais

Éditeur(s) : La Documentation française

Peut-on faire mieux en France pour l'emploi du secteur hôtels-cafés-restaurants en quantité et en qualité ? Peut-on s'inspirer du modèle américain, riche en emplois, voire du modèle japonais, intensif en emplois ? Que penser de mesures telles que la diminution de la ...

18,00 €

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Touristes étrangers en France, touristes français à l'étranger

Auteur : France. Direction du tourisme

Éditeur(s) : La Documentation française

Enquête aux frontières du tourisme étranger en France pour 1982-1983, et résultats régionaux, et étude des séjours touristiques des Français à l'étranger. Résultats quantitatifs. ©Electre 2025

12,20 €

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Annuaire statistique du tourisme : Résultats 1981

Auteur : France. Direction du tourisme

Éditeur(s) : La Documentation française

38,11 €

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Les Vacances des Français en été 1984. Le Tourisme et la balance des paiements de 1973 à 1984

Auteur : France. Direction du tourisme

Éditeur(s) : La Documentation française

Analyse des vacances des Français : selon l'âge, le revenu, la région, le mode d'hébergement, de transport, la taxe de séjour... ©Electre 2025

9,15 €

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Camping, caravanage et parcs résidentiels de loisirs

Auteur : France. Direction du tourisme

Éditeur(s) : Les éditions des Journaux officiels

Recueil des textes officiels régissant le secteur d'activité du camping, du caravanage et des parcs résidentiels de loisirs et issus de différents codes (normes, fiscalité, classement, etc.). ©Electre 2025

9,95 €

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Réinventer les vacances : la nouvelle galaxie du tourisme : rapport du groupe d'experts Prospective de la demande touristique à l'horizon 2010, présidé par Jean Viard : avril 1998

Auteur : France. Commissariat général du plan

Éditeur(s) : La Documentation française

Quelle demande touristique en 2010 ? Quels enjeux pour les professionnels et les pouvoirs publics ? Quels types d'investissements touristiques pour demain ? En réponse à ces questions, ce groupe d'experts a utilisé une méthode qui consiste à examiner tout ce qui est ...

21,34 €

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