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Chef, oui chef! : festin de récits bien assaisonnés
Éditeur(s): FLAMMARION QUÉBEC
30,20 €
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Le cannabis en cuisine : ...ce n'est pas comme du basilic!
Éditeur(s): FLAMMARION QUÉBEC
La curiosité de Jean Soulard est à la mesure de son talent et de son savoir-faire. C'est elle qui a poussé ce chef de renom à se lancer dans l'aventure d'un livre de cuisine au cannabis. Il a voulu creuser la question pour bâtir une vraie gastronomie dans laquelle on...
44,75 €
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Le Soulard des sportifs : plaisirs gourmands et nutrition sportive
Éditeur(s): LA PRESSE
Ce livre est le fruit d'une belle rencontre: celle d'un grand chef, sportif récréatif depuis toujours, Jean Soulard, et d'un olympien détenteur d'un doctorat en physiologie et chercheur en nutrition, Benoît Lamarche. Tous deux partagent une même vision: manger c'est ...
34,00 €
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Le grand Soulard de la cuisine : 1150 recettes classiques au goût du terroir québécois
Éditeur(s): LA PRESSE
Revoici Le Grand Soulard de la cuisine avec un chapitre consacré aux pâtes, un index détaillé et un nouvel habit ! Vous y retrouverez toutes les savoureuses recettes classiques qui ont fait le succès de la première édition, avec en prime une section pâtes et un index...
39,15 €
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L'ADN de l'alimentation québécoise : nutrition, produits, recettes
Éditeur(s): LA PRESSE
Que mangeons-nous? Quelles sont nos préférences alimentaires? Suivons-nous les recommandations du guide alimentaire? Le Québec fait-il figure d'exception dans le paysage canadien comme on se plaît souvent à le croire? Si, comme le dit l'adage, nous sommes ce que nous...
39,00 €
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