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Concevoir et aménager une station fruitière
Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Etablit les bases de la réflexion préalable à la conception d'un établissement de conditionnement et de stockage de fruits. ©Electre 2024
20,29 €
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Noix et cerneaux : qualité et consommation
Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Une présentation des différentes actions réalisées sur les trois produits que sont la noix fraîche, la noix sèche et le cernaux pour améliorer la production européenne. ©Electre 2024
22,31 €
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Guide du rayon : fruits et légumes
Éditeur(s): Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Outil permettant : la gestion du rayon fruits et légumes, la formation des chefs de rayon et du détaillant, de choisir son concept commercial. ©Electre 2024
71,01 €
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