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Galettes, crêpes & compagnie

Galettes, crêpes & compagnie

Auteur : Sébastien Merdrignac
Éditeur(s): Ouest-France
Une cinquantaine de recettes salées et sucrées, illustrées pour acquérir les bonnes techniques de tours de main et de pliage : les traditionnelles galettes de blé noir et crêpes au froment ainsi que des variantes comme les wraps, naans et blinis. ©Electre 2024
5,00 €
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