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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Préparer et vendre des boissons traditionnelles : expériences et procédés
Éditeur(s): GRETMinistère de la coopération et du développement
Réalisé à partir d'une enquête auprès des préparatrices de boissons traditionnelles du Sénégal, et d'autres récits d'expériences, ce guide présente des enseignements simples et directement utilisables pour promouvoir la fabrication de boissons traditionnelles de qual...
8,56 €
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De l'eau pour le maraîchage : expériences et procédés
Éditeur(s): GRETMinistère de la coopération et du développement
Traite de l'irrigation des cultures maraîchères en région sèche. Propose une méthode pour bien cerner les atouts et les contraintes de chaque maraîcher et l'aider à choisir le mode d'irrigation qui lui convient le mieux. Présente égallement les caractéristiques techn...
8,56 €
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La production artisanale de farines infantiles : expériences et procédés
Éditeur(s): GRETMinistère de la coopération et du développement
Basé sur plusieurs expériences en Afrique, ce guide explique la fabrication artisanale de farines infantiles prêtes à l'emploi, de bonne qualité nutritionnelle et peu coûteuses. Sont présentées : les étapes de la préparation des matières premières, les procédés de fa...
3,80 €
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Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : expériences et procédés
Éditeur(s): GRETMinistère de la coopération et du développement
Ce guide apporte des réponses techniques et pratiques pour améliorer la qualité du séchage familial et choisir le séchoir adapté aux petites productions. ©Electre 2024
8,56 €
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