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Livres Hachette cuisine
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes à base de gingembre : gari japonais, kimchi de chou, sirop, entre autres. Avec des informations sur le rhizome et son utilisation en médecine ainsi que des conseils pour le faire pousser. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes autour du sésame : gressins aux trois sésames, falafels de lentilles et sauce au tahini, gomasio, halva à la pistache, entre autres. ©Electre 2026
13,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes à base d'aubergines : baba ghanoush libanais, crumble, burger, ratatouille, entre autres. Avec des informations sur la plante. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes autour de l'avocat : guacamole, gaspacho de courgettes, avocat et concombre, galettes aux dattes et aux avocats, entre autres. ©Electre 2026
13,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Quinze recettes à la pistache, sucrées ou salées, un ingrédient très consommé en France, aux nombreuses qualités nutritives. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes accompagnées d'anecdotes et de conseils pratiques pour faire soi-même son pain avec ou sans levain, au robot ou à la main, au four ou en cocotte : pain de campagne, focaccia, pita, bagels, pain complet, pain aux olives, brioché ou rustique. ©Electre 2026
9,95 €
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