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Cuisiner sans viande
Éditeur(s): Succès du livre
Pour découvrir que ne pas manger de viande ne veut pas dire renoncer aux plaisirs de la table : plats de légumes, recettes de poissons et de fruits de mer, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine au fromage
Éditeur(s): Succès du livre
Pour découvrir les fromages en en-cas ou en fin de repas, et comment les marier avec viandes, poissons, légumes. 140 recettes dont les étapes sont détaillées. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine au four
Éditeur(s): Succès du livre
Présente un vaste choix de plats salés cuits au four. Les différentes étapes de chaque recette sont expliquées et illustrées. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine des farcis
Éditeur(s): Succès du livre
Pour préparer rouleaux de printemps, sushis, tacos, burritos, raviolis, baklavas, farces de légumes, de céréales, d'herbes, de viandes, de crèmes, de fruits, pâte et feuille de vignne. Les étapes des recettes sont détaillées. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine thaïlandaise
Éditeur(s): Succès du livre
Pour découvrir la gastronomie de la Thaïlande, ses arômes, ses couleurs, ses saveurs, ses ingrédients et comment réaliser de nombreuses recettes. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine indienne
Éditeur(s): Succès du livre
Une initiation à l'art de marier épices, saveurs et couleurs de la cuisine de l'Inde : plats végétariens ou à base de viande (poulet, agneau, poisson), desserts raffinés et boissons exotiques. ©Electre 2024
4,90 €
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