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Collection Restaurants, brasseries et bistrots
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Restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais

Restaurants, brasseries et bistrots du Bordelais

Auteur : Matthieu Flory
Éditeur(s): EREME
Promenade à travers 40 établissements à Bordeaux, remarquables par leur cuisine, leur histoire et leur décor. Avec des anecdotes et des recettes. ©Electre 2024
30,00 €
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Restaurants, brasseries & bistrots de Provence

Restaurants, brasseries & bistrots de Provence

Auteur : Cécile Febvre
Éditeur(s): Aubéron
EREME
Présentation de 40 établissements provençaux, installés dans des mas, des châteaux, d'anciens relais de poste ou des bâtiments contemporains. Chacun propose la recette de l'une de ses spécialités. ©Electre 2024
39,50 €
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Restaurants, brasseries et bistrots parisiens

Restaurants, brasseries et bistrots parisiens

Auteur (photographe) : Valentine Vermeil
Éditeur(s): EREME
Présentation, arrondissement par arrondissement de 50 établissements parisiens, de leur quartier, leur histoire et leur décoration. Chacun propose la recette d'une de ses spécialités. ©Electre 2024
30,00 €
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Restaurants et auberges du Pays basque

Restaurants et auberges du Pays basque

Auteur : Anne-Claire Meffre
Éditeur(s): EREME
De San Sebastian à Bayonne, de Larrau à Biarritz, 35 restaurants, bistrots et auberges ont été sélectionnés pour leur cadre ou leur histoire exceptionnelle. ©Electre 2024
30,00 €
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Restaurants, brasseries & bistrots bruxellois

Restaurants, brasseries & bistrots bruxellois

Auteur (photographe) : Valentine Vermeil
Éditeur(s): EREME
Promenade à travers 40 établissements de Bruxelles, remarquables par leur cuisine, leur histoire et leur décor. Avec des anecdotes et des recettes. ©Electre 2024
30,00 €
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Restaurants et auberges du Nord

Restaurants et auberges du Nord

Auteur : Matthieu Dumas du Savy
Éditeur(s): EREME
D'Arras à Dunkerque, de Boulogne-sur-Mer à Valenciennes, 35 restaurants, brasseries, bistrots et estaminets ont été sélectionnés pour leur histoire exceptionnelle ou leur cadre. ©Electre 2024
30,00 €
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Bistrots, brasseries et restaurants parisiens

Bistrots, brasseries et restaurants parisiens

Auteur (photographe) : Valentine Vermeil
Éditeur(s): EREME
Recense les plus vieux bistrots et restaurants de la capitale, véritable carte d'identité gustative de leur quartier. Retrace brièvement leur histoire et décrit leur décor par ailleurs dévoilé par des photographies. Classé par arrondissement, chacun des établissement...
39,50 €
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