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Le sacrement oublié : histoire de la confirmation, XVIe-XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
De la France au Mexique en passant par l'Espagne, l'Italie, la Bohême, l'Espagne ou l'Angleterre, une exploration historique, institutionnelle, sociale, anthropologique et politique du sacrement de confirmation entre les XVIe et XXe siècles : comment la Réforme catho...
26,00 €
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Contre les déserts médicaux : les officiers de santé en France dans le premier XIXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Entre 1803 et 1854, près de 20.000 personnes embrassent la carrière d'officiers de santé en France. Formés de façon plus pratique et moins coûteuse que les docteurs, ils s'installent dans les villages délaissés avec le soutien de l'administration. Leur présence fut i...
24,00 €
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La métamorphose des jardins européens : les Baumann de Bollwiller : XVIIIe-XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Histoire des pépinières Baumann, fondées vers 1735 à Bollwiller. Connaissant son heure de gloire au XIXe siècle après s'être orientée vers l'horticulture ornementale, l'entreprise perdure à travers plusieurs générations. Son succès repose sur sa capacité à reproduire...
39,00 €
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Dominer et tenir la terre : dans le haut Moyen Age

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
En analysant la question foncière, l'auteur montre que le haut Moyen Age est une période inventive pour le droit. Il s'interroge sur les cadres et les concepts de la terre dans les sociétés dites barbares. Il réexamine et réévalue toutes les institutions foncières, d...
30,00 €
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Le cheval au Moyen Age

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cet ouvrage invite à découvrir l'univers du cheval au long du Moyen Age, compagnon du laboureur et du marchand, emblème du monde chevaleresque : pratiques d'élevage, soins vétérinaires, symboles associés à l'animal, rituels funéraires ou encore tabou alimentaire. ©El...
25,00 €
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Les laïcs dans la mission : Europe et Amériques, XVIe-XVIIIe siècles

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Les missions d'évangélisation sont ici étudiées par le prisme inédit des laïcs. Les contributions explorent leurs motivations pour l'action (ou l'inaction) missionnaire, à travers le financement, le rôle des relais locaux et l'évangélisation des esclaves. ©Electre 2023
24,00 €
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Les syndicats d'initiative : naissance de l'identité touristique de la France

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Issue d'une thèse, une étude sur l'essor des syndicats d'initiative en France dans les années 1970, créés en 1889, à Grenoble. Elle analyse leur place, à la jonction d'intérêts publics et privés, présente les acteurs de leur développement mais aussi leur rôle dans l'...
25,00 €
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L'ère des superpétroliers : les transports maritimes français au XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Tout au long du XXe siècle, les besoins de la flotte pétrolière augmentent. Pour sécuriser ses approvisionnements, la France impose aux compagnies l'obligation d'importer les deux tiers de leurs besoins sous pavillon national. L'auteur s'intéresse à cette exception f...
28,00 €
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Jean Zay : invention, reconnaissance, postérité

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Des regards croisés sur Jean Zay, ministre sous la troisième République, fondateur de la Phonothèque nationale, du Musée des arts et traditions populaires, du Centre national de la recherche scientifique, de l'Ecole nationale d'administration et du festival de Cannes...
22,00 €
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Le monde médical des Lumières : Louis Odier : 1748-1817

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Afin de saisir les spécificités du monde médical de l'époque des Lumières, l'auteur présente le parcours du docteur Louis Odier grâce à la riche documentation qu'il a laissée sur sa pratique et sur les contextes médicaux, sociaux et culturels du temps. Sa carrière, m...
26,00 €
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Cadastres et fiscalité dans l'Antiquité tardive

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Le lien entre les réformes fiscales entreprises dans l'Empire romain à la fin du IIIe siècle et les évolutions de la pratique cadastrale est mis en lumière à partir de la littérature gromatique : création ou systématisation de circonscriptions formant un pavage et so...
29,00 €
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Les élites urbaines sous l'Ancien Régime : l'exemple de Tours

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Contributions sur l'élite tourangelle entre le règne d'Henri IV et la Révolution. Les auteurs s'intéressent aux hommes et aux femmes qui en faisaient partie, à la façon dont ils ont vécu les grandes mutations politiques et institutionnelles du royaume ainsi qu'à leur...
30,00 €
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La charpente de la cathédrale de Bourges : de la forêt au chantier

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
32,00 €
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Bretonneau : correspondance d'un médecin. Vol. 3. La retraite (1841-1862)

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Dans cette dernière partie de sa correspondance, Pierre Bretonneau aborde des sujets variés. Aux réflexions médicales qui se poursuivent se mêlent des considérations horticoles, la création de l'école de Tours ainsi que des témoignages d'affection de personnalités du...
25,00 €
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Les récollets : en quête d'une identité franciscaine

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
L'ordre de saint François n'a cessé de se réformer et de se diviser au cours de sa longue histoire. Les récollets en font partie. S'ils ont prospéré entre les guerres de Religion et la fin du XIXe siècle, ils ont aujourd'hui disparu. Les études ici réunies évoquent l...
35,00 €
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Le Crédit agricole en Bourgogne : une mutuelle paysanne, 1896-1975

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Organisme bancaire, le Crédit agricole unit des mutuelles de crédit fondées à la charnière des XIXe et XXe siècles à l'échelle de la commune, du canton et du département. L'auteur retrace le cheminement de ces caisses locales en Côte-d'Or, le service qu'elles ont app...
24,00 €
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Nickel : la naissance d'une industrie calédonienne

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
L'industrie minière calédonienne, née à la fin du XIXe siècle sous la colonisation, s'est construite autour de l'exploitation du nickel. L'ouvrage retrace en particulier l'histoire de la société Le Nickel, abordant tour à tour ses aspects humains, économiques, commer...
37,00 €
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La sidérurgie dans le Bas-Maine

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cette étude archéologique dresse un panorama des zones de production sidérurgique dans le Bas-Maine et met en lumière les facteurs techniques sociaux et économiques liés à cette production. ©Electre 2023
28,00 €
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La Galicie au temps des Habsbourg (1772-1918) : histoire, société, cultures en contact

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
La Galicie est annexée par l'Empire autrichien lors des partages de la Pologne (1772, 1786, 1795). Au XIXe siècle, c'est à la fois une terre de conflits (mouvement national polonais, tensions entre Polonais et Ruthènes, antisémitisme...) et un microcosme "pacifié" pa...
22,00 €
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Diriger une grande entreprise au XXe siècle : l'élite industrielle française

Auteur : Hervé Joly
Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cette étude sociologique et historique cherche à déterminer les profils des héritiers des fortunes industrielles du XXe siècle et met en avant plusieurs catégories : descendants des familles propriétaires, grands notables polyvalents ou professionnels des affaires, i...
22,00 €
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Filles de la mémoire : les images fixes de Juan Marsé

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cet essai analyse la dynamique de l'écriture instaurée par l'évocation d'images fixes (affiches de cinéma, bandes dessinées, photographies, dessins, etc.) dans l'oeuvre de l'écrivain espagnol. L'influence de l'image est sensible dans ses textes, notamment dans leur s...
16,00 €
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Le travail en question : XVIIe-XXe siècles

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cette publication interroge la place du travail dans la société en resituant le débat dans l'histoire de la pensée et des faits économiques et sociaux. ©Electre 2023
18,00 €
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Un espace rural à la loupe : paysage, peuplement et territoires en Berry : de la préhistoire à nos jours

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
A travers la restitution des étapes de la construction d'une microrégion du Berry, sont définis les outils aptes à étudier les dynamiques de l'occupation du sol. Ainsi la comparaison des évolutions observées dans la microrégion étudiée avec d'autres études de cas per...
30,00 €
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Repenser le travail et ses régulations

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Cette étude analyse la place du travail dans la société, facteur de compétitivité pour certains et de précarité pour d'autres. Une mise en perspective des problématiques contemporaines et un questionnement sur l'avenir du travail et de ses régulations. ©Electre 2023
18,00 €
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