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Livres Perspectives historiques
Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
L'histoire de la production viticole du Val de Loire est retracée, de l'Anjou au Sancerrois, en passant par la Touraine et l'Orléanais. L'auteur montre comment les vins ont façonné le territoire dès le XIIe siècle, évoquant les infrastructures et les aménagements lié...
39,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Issue d'une thèse, une étude sur l'essor des syndicats d'initiative en France dans les années 1970, créés en 1889, à Grenoble. Elle analyse leur place, à la jonction d'intérêts publics et privés, présente les acteurs de leur développement mais aussi leur rôle dans l'...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Etude des dynamiques du système fluvial de navigation sur la Loire, de la fin de l'Ancien Régime à la fin de la Première Guerre mondiale. L'auteur décrit les ouvrages de navigabilité et les travaux d'adaptation qui ont permis de doter l'axe ligérien d'une dimension i...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Présentation de l'évolution de l'architecture en pan de bois, en milieu urbain et rural européen, du XIIIe au XIXe siècle. L'étude de ce patrimoine bâti renseigne sur les savoir-faire locaux, l'apparition de procédés novateurs, l'influence de ce type de construction ...
59,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Entre 1803 et 1854, près de 20.000 personnes embrassent la carrière d'officiers de santé en France. Formés de façon plus pratique et moins coûteuse que les docteurs, ils s'installent dans les villages délaissés avec le soutien de l'administration. Leur présence fut i...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Une histoire de la constitution du corps médical des sages-femmes, au cours du XIXe siècle. L'ouvrage évoque la formation et la naissance des écoles sur le territoire français. Prix Madeleine Lenoir 2016. ©Electre 2026
24,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Créé à la fin des années 1920, l'Office national industriel de l'azote (Onia), ancêtre d'AZF, avait pour but de résoudre le problème d'approvisionnement de la France en azote. Malgré l'urgence de la situation, l'entreprise publique ne fait pas l'unanimité. L'auteur r...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
37,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Au carrefour de l'archéologie, de l'histoire, du droit et de la sociologie, cet ouvrage sur la mort périnatale interroge l'absence de statut des foetus et mort-nés à travers les pratiques funéraires, sociales, administratives et juridiques, de l'antiquité au XXIe siè...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
A partir du concept de transnationalité ainsi que d'études de cas variées, les contributeurs analysent les modalités d'inscription de familles nobles en Europe, de l'époque médiévale au XXe siècle. Ils s'intéressent aux conséquences des alliances matrimoniales sur le...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
De la crise balkanique de 1875 aux nettoyages ethniques en Bulgarie et en Arménie, en passant par les convulsions géopolitiques en Egypte et au Soudan, les questions autour de l'Orient occupent une place centrale dans la culture politique britannique de la fin du XIX...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Une étude sur les processus d'acculturation de la paysannerie française à la chimie des engrais à la fin du XIXe siècle et l'émergence du commerce agrochimique. Les chimistes agricoles et les industriels familiarisent peu à peu le monde rural au langage des engrais, ...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Une découverte des réseaux marchands qui façonnent la région de Philadelphie depuis l'indépendance des Etats-Unis. S'appuyant sur des méthodes quantitatives inédites et l'analyse d'archives, l'auteur s'intéresse au développement de l'économie de marché, aux dynamique...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
De la France au Mexique en passant par l'Espagne, l'Italie, la Bohême, l'Espagne ou l'Angleterre, une exploration historique, institutionnelle, sociale, anthropologique et politique du sacrement de confirmation entre les XVIe et XXe siècles : comment la Réforme catho...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
De Fresney à Thury-Harcourt, en passant par La Mailleraye et Le-Champ-de-Bataille, l'auteur retrace l'histoire ainsi que l'évolution du patrimoine architectural de la famille normande d'Harcourt du XVIe au XXe siècle. Il explore la manière dont les enjeux de transmis...
59,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Etude des affinités intellectuelles de M. Bloch avec l'Angleterre et avec ses historiens, mais aussi avec ses économistes, ses juristes, ses sociologues et ses ethnologues. Son parcours est retracé, de sa formation à l'Ecole normale supérieure à son engagement face a...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Chirurgien-accoucheur et professeur à l'école de médecine de Lyon, F. Imbert est un disciple direct et héritier du fondateur de la phrénologie, F.J. Gall. Auteur d'une doctrine médicale qui ramène la santé, la maladie et la médecine à la connaissance du système nerve...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Cette publication interroge la place du travail dans la société en resituant le débat dans l'histoire de la pensée et des faits économiques et sociaux. ©Electre 2026
18,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Une plongée au coeur des tribunaux tourangeaux au XVIIIe siècle décrivant les divers lieux de justice, le rôle des personnels judiciaires et les missions des différentes instances. Fondée sur les archives, cette étude remet en cause certaines idées reçues sur la just...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
De l'hygiène publique aux mesures sanitaires, en passant par les traitements, les soins médicaux et les pratiques religieuses appliqués, l'auteur examine les stratégies mises en place par la ville de Bourges afin de faire face à la peste du XVe au XVIIe siècle. En s'...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Cet ouvrage invite à découvrir l'univers du cheval au long du Moyen Age, compagnon du laboureur et du marchand, emblème du monde chevaleresque : pratiques d'élevage, soins vétérinaires, symboles associés à l'animal, rituels funéraires ou encore tabou alimentaire. ©El...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
A travers l'examen de l'industrie diamantaire du Haut Jura, cette étude met en lumière le lien entre le développement industriel local et le processus global de mondialisation. En effet, les diamants façonnés dans cette région entre 1870 et la Première Guerre mondial...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Contributions sur l'élite tourangelle entre le règne d'Henri IV et la Révolution. Les auteurs s'intéressent aux hommes et aux femmes qui en faisaient partie, à la façon dont ils ont vécu les grandes mutations politiques et institutionnelles du royaume ainsi qu'à leur...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
32,00 €
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