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Une guérisseuse en France : Augustine Debaralle : 1782-1818

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
A travers le parcours d'Augustine Debaralle, l'auteur retrace le combat d'une femme déterminée à exercer la médecine, interrogeant l'autonomie féminine dans le domaine de la santé ainsi que les pratiques pharmaceutiques illégales dans les espaces ruraux et urbains. ©...
26,00 €
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Aux origines d'AZF : le problème de l'azote en France : 1919-1940

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Créé à la fin des années 1920, l'Office national industriel de l'azote (Onia), ancêtre d'AZF, avait pour but de résoudre le problème d'approvisionnement de la France en azote. Malgré l'urgence de la situation, l'entreprise publique ne fait pas l'unanimité. L'auteur r...
28,00 €
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Une autre capitale en Touraine : le duché-pairie de Luynes

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
A la croisée de l'histoire, de l'histoire de l'art et de l'archéologie du bâti, l'auteur se plonge dans le passé de la cité de Luynes, élevée au titre de duché-pairie entre 1619 et 1790. Il retrace la genèse de la ville, de ses paysages et de ses structures urbaines,...
28,00 €
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La Loire portant bateaux : le défi de la navigabilité : XVIIIe-XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Etude des dynamiques du système fluvial de navigation sur la Loire, de la fin de l'Ancien Régime à la fin de la Première Guerre mondiale. L'auteur décrit les ouvrages de navigabilité et les travaux d'adaptation qui ont permis de doter l'axe ligérien d'une dimension i...
32,00 €
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Contre les déserts médicaux : les officiers de santé en France dans le premier XIXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Entre 1803 et 1854, près de 20.000 personnes embrassent la carrière d'officiers de santé en France. Formés de façon plus pratique et moins coûteuse que les docteurs, ils s'installent dans les villages délaissés avec le soutien de l'administration. Leur présence fut i...
24,00 €
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La justice des Lumières : les tribunaux ordinaires en Touraine au XVIIIe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Une plongée au coeur des tribunaux tourangeaux au XVIIIe siècle décrivant les divers lieux de justice, le rôle des personnels judiciaires et les missions des différentes instances. Fondée sur les archives, cette étude remet en cause certaines idées reçues sur la just...
28,00 €
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Les syndicats d'initiative : naissance de l'identité touristique de la France

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Issue d'une thèse, une étude sur l'essor des syndicats d'initiative en France dans les années 1970, créés en 1889, à Grenoble. Elle analyse leur place, à la jonction d'intérêts publics et privés, présente les acteurs de leur développement mais aussi leur rôle dans l'...
25,00 €
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Médecine et science de l'homme : Fleury Imbert (1795-1851)

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Chirurgien-accoucheur et professeur à l'école de médecine de Lyon, F. Imbert est un disciple direct et héritier du fondateur de la phrénologie, F.J. Gall. Auteur d'une doctrine médicale qui ramène la santé, la maladie et la médecine à la connaissance du système nerve...
26,00 €
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La métamorphose des jardins européens : les Baumann de Bollwiller : XVIIIe-XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Histoire des pépinières Baumann, fondées vers 1735 à Bollwiller. Connaissant son heure de gloire au XIXe siècle après s'être orientée vers l'horticulture ornementale, l'entreprise perdure à travers plusieurs générations. Son succès repose sur sa capacité à reproduire...
39,00 €
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La Galicie au temps des Habsbourg (1772-1918) : histoire, société, cultures en contact

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
La Galicie est annexée par l'Empire autrichien lors des partages de la Pologne (1772, 1786, 1795). Au XIXe siècle, c'est à la fois une terre de conflits (mouvement national polonais, tensions entre Polonais et Ruthènes, antisémitisme...) et un microcosme "pacifié" pa...
22,00 €
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L'utopie en héritage : le Familistère de Guise, 1888-1968

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Histoire de ce palais créé par Jean-Baptiste Godin et offert à ses ouvriers dans le but d'améliorer leurs conditions de vie. Lieu d'initiation à la solidarité, au mutualisme et à la gestion d'une entreprise, la société réussit à survivre à la mort de l'industriel jus...
24,00 €
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Dominer et tenir la terre : dans le haut Moyen Age

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
En analysant la question foncière, l'auteur montre que le haut Moyen Age est une période inventive pour le droit. Il s'interroge sur les cadres et les concepts de la terre dans les sociétés dites barbares. Il réexamine et réévalue toutes les institutions foncières, d...
30,00 €
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Mame : deux siècles d'édition pour la jeunesse

Éditeur(s): Presses universitaires de Rennes
Presses universitaires François-Rabelais
La maison Mame, célèbre éditeur-imprimeur du XIXe siècle, était spécialisée dans les productions catholiques et éducatives pour la jeunesse. Ce recueil d'études revient sur cette dynastie d'imprimeurs, sur ses stratégies éditoriales, ses marques idéologiques, sa prod...
35,00 €
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Le sacrement oublié : histoire de la confirmation, XVIe-XXe siècle

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
De la France au Mexique en passant par l'Espagne, l'Italie, la Bohême, l'Espagne ou l'Angleterre, une exploration historique, institutionnelle, sociale, anthropologique et politique du sacrement de confirmation entre les XVIe et XXe siècles : comment la Réforme catho...
26,00 €
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Apprendre à peindre : les ateliers privés à Paris, 1780-1863

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Dès la fin du XVIIIe siècle à 1863 c'est dans l'espace hybride des ateliers privés d'enseignement que s'inventent et se développent de nouvelles approches du métier de peintre. Au-delà des aspects techniques et esthétiques, c'est le statut même des artistes qui se re...
35,00 €
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Caves et celliers : dans l'Europe médiévale et moderne

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Contributions issues d'un colloque portant sur les caves européennes, leur histoire, leurs caractéristiques et leurs usages. Indispensables à la vie des cités pour la conservation et le stockage des denrées alimentaires, les caves mobilisent des techniques de constru...
38,00 €
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Jean Zay : invention, reconnaissance, postérité

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Des regards croisés sur Jean Zay, ministre sous la troisième République, fondateur de la Phonothèque nationale, du Musée des arts et traditions populaires, du Centre national de la recherche scientifique, de l'Ecole nationale d'administration et du festival de Cannes...
22,00 €
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Le monde médical des Lumières : Louis Odier : 1748-1817

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Afin de saisir les spécificités du monde médical de l'époque des Lumières, l'auteur présente le parcours du docteur Louis Odier grâce à la riche documentation qu'il a laissée sur sa pratique et sur les contextes médicaux, sociaux et culturels du temps. Sa carrière, m...
26,00 €
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Les élites urbaines sous l'Ancien Régime : l'exemple de Tours

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Contributions sur l'élite tourangelle entre le règne d'Henri IV et la Révolution. Les auteurs s'intéressent aux hommes et aux femmes qui en faisaient partie, à la façon dont ils ont vécu les grandes mutations politiques et institutionnelles du royaume ainsi qu'à leur...
30,00 €
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La charpente de la cathédrale de Bourges : de la forêt au chantier

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Edifiée au XIIIe siècle, la charpente gothique de la cathédrale berruyère représente une grande complexité par sa dimension et par sa structuration. Cette étude archéologique décrit les bois utilisés, leur approvisionnement, les forêts exploitées, les techniques de m...
32,00 €
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Bretonneau : correspondance d'un médecin. Vol. 3. La retraite (1841-1862)

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Dans cette dernière partie de sa correspondance, Pierre Bretonneau aborde des sujets variés. Aux réflexions médicales qui se poursuivent se mêlent des considérations horticoles, la création de l'école de Tours ainsi que des témoignages d'affection de personnalités du...
25,00 €
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Les récollets : en quête d'une identité franciscaine

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
L'ordre de saint François n'a cessé de se réformer et de se diviser au cours de sa longue histoire. Les récollets en font partie. S'ils ont prospéré entre les guerres de Religion et la fin du XIXe siècle, ils ont aujourd'hui disparu. Les études ici réunies évoquent l...
35,00 €
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Le Crédit agricole en Bourgogne : une mutuelle paysanne, 1896-1975

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
Organisme bancaire, le Crédit agricole unit des mutuelles de crédit fondées à la charnière des XIXe et XXe siècles à l'échelle de la commune, du canton et du département. L'auteur retrace le cheminement de ces caisses locales en Côte-d'Or, le service qu'elles ont app...
24,00 €
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Nickel : la naissance d'une industrie calédonienne

Éditeur(s): Presses universitaires François-Rabelais
L'industrie minière calédonienne, née à la fin du XIXe siècle sous la colonisation, s'est construite autour de l'exploitation du nickel. L'ouvrage retrace en particulier l'histoire de la société Le Nickel, abordant tour à tour ses aspects humains, économiques, commer...
37,00 €
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