Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1 ...

Fr(h)ommages : grammaire des accords fromagers à l'usage des amateurs et des épicurieux

Éditeur(s) : Ed. Libel
Un hommage au fromage, aliment emblématique de la gastronomie française, qui compte plus de 2.000 variétés : fromages à pâtes fraîches, lactiques, molles, persillées, pressées non cuites, pressées cuites, filées, les fromages floculés, les fromages fondus, entre autr...
35,00 €
Chargement...

Une salade, César ? : la cuisine romaine, de la taverne au banquet : exposition, Lyon, Lugdunum-Musée et théâtres romains, du 25 novembre 2020 au 4 juillet 2021

Éditeur(s) : Ed. Libel
Lugdunum. Musée & théâtres romains
Des contributions de spécialistes de l'Antiquité présentant les modes de production, d'acheminement et de vente des produits consommés à l'époque romaine, en particulier à Lugdunum. La deuxième partie est consacrée à la préparation culinaire et aux pratiques alimenta...
22,00 €
Chargement...

Quitte à être mère, autant être lesbienne : une approche sociologique des parentalités lesbiennes et féministes

Auteur : Anna Aslett
Éditeur(s) : Ed. Libel
Une étude sur le rapport entre l'identité lesbienne et l'expérience de la parentalité, à partir de treize entretiens et du constat de la difficulté d'accéder à l'expérience de la parentalité quand l'orientation sexuelle sort des normes hétéronormées dans la conscienc...
15,00 €
Chargement...

Au diable les journalistes ! : journal 1988-2023

Éditeur(s) : Ed. Libel
A partir d'anecdotes et de faits, l'auteur retrace sa carrière de journaliste, témoignant de sa passion pour ce qu'il considère comme le plus beau métier du monde. Il se confie sur ses joies mais aussi sur ses frustrations, en partageant sa ligne de conduite axée sur...
25,00 €
Chargement...

Habiter avec les loups : récits d'enquête en Belledonne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Au travers de la mise en récit des différents témoignages recueillis durant cette enquête, les autrices mettent en lumière une diversité d'expérience de coexistence entre le loup et l'homme sur le territoire de Belledonne. Elles interrogent la place du pastoralisme a...
25,00 €
Chargement...

Energie citoyenne, synergie locale : les communautés énergétiques citoyennes dans la Drôme : réinventer le système énergétique entre ancrage local et participation citoyenne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une étude sur les projets à gouvernance majoritairement citoyenne dans le système énergétique français ainsi que sur les perspectives d'évolution de l'énergie citoyenne en France, à l'aune du cas de la Drôme. L'auteure analyse ces niches d'innovation dans la transiti...
15,00 €
Chargement...

La caméra & la plume

Éditeur(s) : Ed. Libel
Le cinéaste espagnol, cinq fois sélectionné au festival de Cannes, évoque sa vision de l'écriture cinématographique. ©Electre 2025
15,00 €
Chargement...

Henry Moret, 1856-1913 : de Pont-Aven à l'impressionnisme en Bretagne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une découverte des oeuvres d'H. Moret sur le thème de la Bretagne. Proche de P. Gauguin, le peintre occupe une place importante dans le groupe de Pont-Aven. Ses peintures mêlent les audaces du synthétisme aux acquis de l'impressionnisme. ©Electre 2025
24,00 €
Chargement...

Vivre le cubisme à Moly-Sabata

Éditeur(s) : Ed. Libel
Présentation de Moly-Sabata, une résidence d'artistes située à Sablons, en Isère, accompagnée d'une sélection d'oeuvres et de photographies inédites. Créé en 1927 par Albert Gleizes, ce lieu réunit des peintres, des musiciens, des potiers et des écrivains qui prônent...
25,00 €
Chargement...

Les jours sans : 1939-1949 : alimentation et pénurie en temps de guerre

Éditeur(s) : Ed. Libel
L'histoire de l'organisation des ravitaillements pendant la Seconde Guerre mondiale est retracée, notamment à travers l'instauration du rationnement par le régime de Vichy, avec une carte d'alimentation. Cette dernière fut pour la population civile l'un des éléments ...
18,00 €
Chargement...

Traité d’urbanisme enchanteur

Éditeur(s) : Ed. Libel
A travers la confrontation de deux personnages, Urbain l’enchanteur et Maître Corbu, l'auteur propose une conversation intérieure au sujet de l'urbanisme. Il aborde notamment l'évolution historique des villes et les changements nécessaires à la construction du monde ...
35,00 €
Chargement...

Les canuts ou La démocratie turbulente : Lyon, 1831-1834

Éditeur(s) : Ed. Libel
A la fin de la révolution de 1830, les canuts lyonnais créent un journal, L'Echo de la fabrique. Chaque semaine pendant trois ans, les chefs d'atelier et les ouvriers de l'industrie de la soie s'entendent, s'informent, et débattent. Ils cherchent à adapter la Grande ...
22,00 €
Chargement...

Saint-Etienne : une ville, des horizons

Éditeur(s) : Ed. Libel
Maire de Saint-Etienne de 1994 à 2008, l'auteur relate son parcours politique au sein de cette agglomération, les réalisations qui ont enrichi le tissu urbain durant sa carrière ainsi que les modifications qu'il a apportées à la vie démocratique locale. ©Electre 2025
25,00 €
Chargement...

Mort d'une montagne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Dans le massif imaginaire des Hautes-Aigues, lors d'un été caniculaire, une paroi rocheuse s'effondre dans la montagne de la Grande Reine, emportant trois alpinistes. Quelques jours plus tard, une touriste arrive de Paris pour réaliser l'ascension. Issue d'une réside...
12,00 €
Chargement...

Les 365 aliments de la culture gastronomique

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une présentation à la fois ludique et pédagogique de produits phares de la culture gastronomique à travers leur histoire, leurs différentes variétés, leur origine, leurs appellations, les saisons, entre autres. ©Electre 2025
40,00 €
Chargement...

Miroir d'une ville : le musée d'histoire de Lyon

Éditeur(s) : Gadagne musées
Ed. Libel
Présentation du musée d'histoire de Lyon créé en 1921. Les contributeurs examinent l'architecture du monument historique à partir des recherches archéologiques les plus récentes. L'histoire du musée, ses collections ainsi que ses transformations sont abordées. Une ce...
23,00 €
Chargement...

Le lettré de la Croix-Rousse : libre abécédaire

Éditeur(s) : Ed. Libel
Au fil de 150 articles classés par ordre alphabétique, une promenade à travers le quartier historique de la Croix-Rousse, célèbre pour la soierie lyonnaise. L'ensemble évoque le savoir-faire, l'histoire, la mémoire et l'imaginaire de ces lieux emblématiques de la vil...
25,00 €
Chargement...

Au-dessus des regrets : 1783-1789

Éditeur(s) : Ed. Libel
Lyon, 1783. Jacques, 12 ans, est confié par ses parents à Fournier-Martin, un marchand de soie réputé. Au sein de la Grande Fabrique, le jeune garçon fait des rencontres décisives. Trois ans plus tard, peu avant la révolte des deux sous opposant les ouvriers de la so...
21,00 €
Chargement...

Destins d'officiers : quand l'objet témoigne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Mairie de Thonon-les-Bains
En s'appuyant sur la collection d'uniformes, d'armes et d'objets divers conservés par le musée de Thonon-les-Bains, A. Nicolas fait la lumière sur le parcours de trois généraux napoléoniens, Dupas, Dessaix et Chastel, dont les noms sont aujourd'hui oubliés alors que ...
22,00 €
Chargement...

Les dix recommandements : pour engager les métropoles sur le chemin de la métanoïa territoriale

Éditeur(s) : Ed. Libel
Un manifeste, écrit à la suite du premier confinement dû à l'épidémie de Covid-19 en 2020, invitant les métropoles à s'engager en faveur de la métanoïa territoriale. Il s'agit d'un changement d'état d'esprit face à un événement exceptionnel comme peut l'être le dérèg...
5,00 €
Chargement...

Le pays des étangs : autour de Réchicourt-le-Château

Éditeur(s) : Ed. Libel
Inventaire général du Patrimoine culturel
A la découverte des sites historiques et des paysages de ce territoire situé en Moselle : la création des étangs au Moyen Age, la cité ferroviaire de Nouvel-Avricourt au XIXe siècle ou encore, la cité de la chaussure Bata au XXe siècle. Un panorama illustré du patrim...
24,00 €
Chargement...

Education nationale

Éditeur(s) : Ed. Libel
Un nouveau proviseur prend la tête du lycée Jean-Zay, dans la ville imaginaire de Virieux-en-Vezon, secoué l'année précédente par des incidents violents. Sur fond d'appréhension, le climat scolaire se tend et plusieurs fils narratifs se mettent en place. Chronique de...
20,00 €
Chargement...

Carnet glacé : journal d'une mission scientifique en haute montagne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Massif du mont Waddington, Canada. Pendant un mois, une équipe de scientifiques s'installe sur un glacier à 3.000 mètres d'altitude avec la mission de retirer des carottes de glace afin d'étudier les évolutions climatiques de la région. L'une des chercheuses présente...
18,00 €
Chargement...

Le soin infirmier : communiquer facilement en anglais dans les situations de soins du quotidien

Éditeur(s) : Ed. Libel
Des fiches en anglais reprenant chaque situation courante de soin afin de faciliter la communication entre le personnel soignant et les patients anglophones. Avec l'essentiel du vocabulaire professionnel. ©Electre 2025
8,00 €
Chargement...
1 ...