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Les 365 aliments de la culture gastronomique

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une présentation à la fois ludique et pédagogique de produits phares de la culture gastronomique à travers leur histoire, leurs différentes variétés, leur origine, leurs appellations, les saisons, entre autres. ©Electre 2025
40,00 €
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Habiter avec les loups : récits d'enquête en Belledonne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Au travers de la mise en récit des différents témoignages recueillis durant cette enquête, les autrices mettent en lumière une diversité d'expérience de coexistence entre le loup et l'homme sur le territoire de Belledonne. Elles interrogent la place du pastoralisme a...
25,00 €
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Quitte à être mère, autant être lesbienne : une approche sociologique des parentalités lesbiennes et féministes

Auteur : Anna Aslett
Éditeur(s) : Ed. Libel
Une étude sur le rapport entre l'identité lesbienne et l'expérience de la parentalité, à partir de treize entretiens et du constat de la difficulté d'accéder à l'expérience de la parentalité quand l'orientation sexuelle sort des normes hétéronormées dans la conscienc...
15,00 €
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Une salade, César ? : la cuisine romaine, de la taverne au banquet : exposition, Lyon, Lugdunum-Musée et théâtres romains, du 25 novembre 2020 au 4 juillet 2021

Éditeur(s) : Ed. Libel
Lugdunum. Musée & théâtres romains
Des contributions de spécialistes de l'Antiquité présentant les modes de production, d'acheminement et de vente des produits consommés à l'époque romaine, en particulier à Lugdunum. La deuxième partie est consacrée à la préparation culinaire et aux pratiques alimenta...
22,00 €
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Faire place : 20 projets urbains face aux transitions dans la métropole de Lyon

Éditeur(s) : Ed. Libel
Guide des vingt visites urbaines programmées pendant les 11e Entretiens de l'aménagement, organisés par le Club village aménagement à Lyon les 26 et 27 juin 2025. Les projets sélectionnés donnent à voir les grandes problématiques urbaines du XXIe siècle : changement ...
12,00 €
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La caméra & la plume

Éditeur(s) : Ed. Libel
Le cinéaste espagnol, cinq fois sélectionné au festival de Cannes, évoque sa vision de l'écriture cinématographique. ©Electre 2025
15,00 €
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Vivre le cubisme à Moly-Sabata

Éditeur(s) : Ed. Libel
Présentation de Moly-Sabata, une résidence d'artistes située à Sablons, en Isère, accompagnée d'une sélection d'oeuvres et de photographies inédites. Créé en 1927 par Albert Gleizes, ce lieu réunit des peintres, des musiciens, des potiers et des écrivains qui prônent...
25,00 €
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Les jours sans : 1939-1949 : alimentation et pénurie en temps de guerre

Éditeur(s) : Ed. Libel
L'histoire de l'organisation des ravitaillements pendant la Seconde Guerre mondiale est retracée, notamment à travers l'instauration du rationnement par le régime de Vichy, avec une carte d'alimentation. Cette dernière fut pour la population civile l'un des éléments ...
18,00 €
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Henry Moret, 1856-1913 : de Pont-Aven à l'impressionnisme en Bretagne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une découverte des oeuvres d'H. Moret sur le thème de la Bretagne. Proche de P. Gauguin, le peintre occupe une place importante dans le groupe de Pont-Aven. Ses peintures mêlent les audaces du synthétisme aux acquis de l'impressionnisme. ©Electre 2025
24,00 €
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Traité d’urbanisme enchanteur

Éditeur(s) : Ed. Libel
A travers la confrontation de deux personnages, Urbain l’enchanteur et Maître Corbu, l'auteur propose une conversation intérieure au sujet de l'urbanisme. Il aborde notamment l'évolution historique des villes et les changements nécessaires à la construction du monde ...
35,00 €
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Fr(h)ommages : grammaire des accords fromagers à l'usage des amateurs et des épicurieux

Éditeur(s) : Ed. Libel
Un hommage au fromage, aliment emblématique de la gastronomie française, qui compte plus de 2.000 variétés : fromages à pâtes fraîches, lactiques, molles, persillées, pressées non cuites, pressées cuites, filées, les fromages floculés, les fromages fondus, entre autr...
35,00 €
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Genas : histoire d'une (autre) confluence

Éditeur(s) : Ed. Libel
Une histoire de Genas, un village agricole du Dauphiné devenu une ville dynamique près de Lyon, à travers six chapitres thématiques. Mobilisant des sources inédites, les auteurs offrent un regard complet sur son évolution, complété d'un portfolio photographique sur l...
20,00 €
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1940 : une étrange défaite ? : mai-juin 1940

Éditeur(s) : Ed. Libel
Les contributeurs retracent dans ce catalogue les semaines décisives qui ont conduit à la défaite brutale de l'armée française et à la victoire idéologique du futur régime de Vichy. ©Electre 2025
18,00 €
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La colonie des enfants d'Izieu : 1943-1944

Éditeur(s) : Ed. Libel
Ce document rassemble des dessins, des lettres, des récits et des photographies qui témoignent de la vie quotidienne à la colonie d'Izieu. Dans cette colonie, ont vécu pendant quelques mois 44 enfants et 7 adultes juifs, avant leur arrestation par la Gestapo de Lyon ...
20,00 €
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Destins d'officiers : quand l'objet témoigne

Éditeur(s) : Ed. Libel
Mairie de Thonon-les-Bains
En s'appuyant sur la collection d'uniformes, d'armes et d'objets divers conservés par le musée de Thonon-les-Bains, A. Nicolas fait la lumière sur le parcours de trois généraux napoléoniens, Dupas, Dessaix et Chastel, dont les noms sont aujourd'hui oubliés alors que ...
22,00 €
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Un artiste en Italie : voyages de Lucien Mainssieux, 1910-1926

Éditeur(s) : Ed. Libel
Présentation de la vie et de l'oeuvre de l'artiste voironnais à travers ses séjours à Rome, à l'orée de sa carrière, et les peintures, dessins et écrits que lui a inspirés l'Italie. ©Electre 2025
19,50 €
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Au nom de la Loire !

Éditeur(s) : Ed. Libel
Surnommé Urbain l'enchanteur, l'auteur fait le récit de sa mission pour le POLAU, Pôle arts et urbanisme, dans le Pays de la Loire. Accompagnant des bateliers et leurs équipages dans une remontée de la Loire entre Nantes et Orléans, il a pour objectif de contribuer à...
25,00 €
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La fabrique de l'excellence : dans l'univers des meilleurs apprentis de France

Éditeur(s) : Ed. Libel
Société nationale des meilleurs ouvriers de France
Une immersion dans l'univers du concours du meilleur apprenti de France, à travers les témoignages de jeunes qui évoquent leur engagement, leur parcours scolaire, la passion du métier ou encore le rôle des pairs dans l'apprentissage. ©Electre 2025
25,00 €
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Saint-Etienne : une ville, des horizons

Éditeur(s) : Ed. Libel
Maire de Saint-Etienne de 1994 à 2008, l'auteur relate son parcours politique au sein de cette agglomération, les réalisations qui ont enrichi le tissu urbain durant sa carrière ainsi que les modifications qu'il a apportées à la vie démocratique locale. ©Electre 2025
25,00 €
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Echos de la Fabrique : la révolte des canuts. Faire son travail. Mille manières de braconner

Éditeur(s) : Ed. Libel
Née d'une commande de l'Opéra de Lyon, la pièce aborde le soulèvement des ouvriers lyonnais de la soie en 1832. Les canuts comptent sur l'aide du journal L'Echo de la fabrique et sur le conseil des prud'hommes mais les négociants cherchent à saboter l'initiative. Acc...
18,00 €
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Eclats de silences

Éditeur(s) : Ed. Libel
Un texte fondé sur des récits composés au début des années 2000 à partir d'entretiens menés auprès d'hommes immigrés, originaires de pays autrefois colonisés, qui vivaient dans les quartiers populaires et les foyers de travailleurs migrants de la région lyonnaise. Il...
20,00 €
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Les dents noires. Vol. 1. La colline aux corbeaux

Éditeur(s) : Ed. Libel
Le 12 juillet 1515, alors qu'il assiste à l'entrée du roi François Ier dans la ville de Lyon, Dioneo, apprenti imprimeur de 15 ans, est témoin d'un incident qu'il pense banal mais qui bouleverse sa vie. ©Electre 2025
21,00 €
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Du monastère au pôle culturel de la Visitation

Éditeur(s) : Ed. Libel
Histoire du monastère de la Visitation de Thonon-les-Bains, depuis sa création au XVIIe siècle jusqu'à sa réhabilitation en 2018 en pôle culturel pluridisciplinaire. ©Electre 2025
15,00 €
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Le grand Hôtel-Dieu de Lyon : carnet de chantier

Éditeur(s) : Ed. Libel
Les témoignages d'une cinquantaine d'acteurs ayant contribué pendant dix ans à la renaissance et à la reconversion de ce bâtiment : maîtres d'ouvrage, maîtres d'oeuvre, architectes ou encore investisseurs. ©Electre 2025
18,00 €
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