Éditeur(s) :
Alphil
Musée gruérien
Catalogue de la partie de l'exposition permanente du Musée gruérien de Bulle, inaugurée en 2012, qui est consacrée à l'histoire économique de la Gruyère et à l'évolution de ses productions : fromage, verre, paille tressée, lait en poudre, etc. ©Electre 2025
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