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Etudiants : recettes testées dans une kitchenette

Auteur : Stéphanie de Turckheim

Paru le : 05/08/2015
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Gwen Rassemusse

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Résumé

Des idées de recettes faciles, équilibrées et peu coûteuses, à préparer avec très peu de matériel et d'espace : bricks à la viande hachée, cheesecake au citron sans cuisson, grenailles croquantes aux herbes, jambon et fromage, potée de poulet au citron, pudding de pain à la vanille et aux pépites de chocolat, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

- Fait maison - Étudiants Tous les étudiants, qui quittent le foyer familial, se trouvent confrontés au problème d'une micro-cuisine, seulement équipée d'un mini-four, d'un mini-frigo et d'une poêle. Ce livre leur donne plein d'idées de recettes à préparer avec très peu de matériel et d'espace. Que ce soit pour des déjeuners en solo, des lunchboxes à emporter, des apéros entre potes ou des dîners de colocataires, toutes les recettes sont faciles, utilisent des ingrédients peu chers et sont équilibrées. Oeuf cocotte garni, Bouillon miso, nouilles de riz et légumes, Bricks à la viande hachée, Boulettes de viande et sauce crémeuse, Tortilla, Risotto aux petits pois, Blini au yaourt, tarama et concombre, Gâteau aux pommes à la poêle, Cheesecake au citron sans cuisson... 80 recettes pour ne jamais manquer d'idées !

Fiche Technique

Paru le : 05/08/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphanie de Turckheim

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison. Bon et sain Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-177583-3

EAN13 : 9782011775832

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur : 23 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 634 g