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Les enfants en cuisine

Auteur : Thomas Feller-Girod

Auteur : Alexia Janny Chivoret

Paru le : 01/10/2014
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Catherine Saunier-Talec - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Céline Le Lamer

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Résumé

160 recettes expliquées pas à pas pour que les enfants découvrent la cuisine : pâte à pizza, guacamole, nems, escalope milanaise, tarte tatin, cupcakes koalas, etc. Avec des conseils et astuces pratiques. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les enfants en cuisine Apprends à cuisiner comme un vrai petit chef avec plus de 150 recettes d'ici ou d'ailleurs : des gnocchis de pomme de terre à la mousse au chocolat, en passant par le riz cantonais, les tomates farcies, ou encore la glace aux spéculoos, tu vas pouvoir composer plein de menus pour régaler la famille en toute occasion ! Au début du livre, des pages techniques t'enseigneront tous les petits trucs pour cuisiner comme un pro, et tu pourras ensuite t'attaquer aux recettes de base, comme celles du ketchup, de la pâte brisée ou encore de la crème Chantilly. À toi de t'amuser en cuisine, seul ou avec des amis, grâce aux astuces, conseils et tours de main qui te permettront d'annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »

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Fiche Technique

Paru le : 01/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod Auteur : Alexia Janny Chivoret

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-396351-3

EAN13 : 9782013963510

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 379

Hauteur : 26 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 3,9 cm

Poids : 1674 g