80 recettes bretonnes : crêpes, kouign-amann, andouille de Guéméné, cotriade, moules marinières, flan d'avoine, lotte à l'armoricaine, etc. ©Electre 2025
Paru le : 21/01/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Beauvais
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot - Directeur artistique : Delphine Brunet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396377-0
EAN13 : 9782013963770
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 640 g
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