Une centaine de recettes à préparer avec un autocuiseur. Au menu notamment : agneau à l'orge perlé et aux légumes, cassoulet, joue de boeuf au vin rouge, navarin d'agneau, pudding au sirop d'érable et aux dattes, riz au lait à la vanille, veau au marsala et aux champignons, poulet thaï, feijoada brésilienne, etc. ©Electre 2025
100 recettes minute à la cocotte, pour des petits plats simples, économiques et mijotés juste comme il faut :
harira, soupe aux petits pois, au jambon et aux fèves, boeuf bourguignon, riz au lait à la vanille...
Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
Paru le : 03/01/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout chef
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09328-6
EAN13 : 9782501093286
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 492 g
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