Pour découvrir les spécialités sucrées des régions de France, cet ouvrage propose des indications de préparation, des informations sur les produits et une recette signée par un chef. ©Electre 2024
Cuisiné en France
Partez pour un tour de France des desserts !
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Voici autant de recettes que d'anecdotes pour redécouvrir et déguster les meilleurs desserts de nos régions.
Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !
Paru le : 18/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent Auteur : Franck Schmitt
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Cuisiné en France
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Photographe : Franck Schmitt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01040-8
EAN13 : 9782317010408
Reliure : Relié
Pages : 88
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 434 g
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