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L'hostie : dix façons de la préparer

Auteur : Sonia Ezgulian

Auteur : Gwenaël Le Houérou

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Résumé

Des recettes inspirées du pain azyme : nougat citron amande aux hosties vanillées, langoustines en chapelure d'hostie, sablés aux hosties pour les voyageurs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 14/11/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian Auteur : Gwenaël Le Houérou

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-228-4

EAN13 : 9782352552284

Reliure : Relié

Pages : 24

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.2 cm

Poids: 60 g