Chargement...
Chargement...

Les bouillons : dix façons de les préparer

Auteur : Sonia Ezgulian

Auteur : Gwenaël Le Houérou

Paru le : 20/01/2010
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

8,00 €
Expédié en 24/48h
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Recettes pour préparer des bouillons et les utiliser en cuisine : bouillon de volaille, de rougets, d'écorces d'ananas, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 20/01/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian Auteur : Gwenaël Le Houérou

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35255-127-7

EAN13 : 9782352551270

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 46 g