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Plancha : et barbecue entre amis

Auteur : Valéry Drouet

Paru le : 11/10/2013
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel

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Résumé

Des recettes à cuisiner à l'aide d'une plancha ou d'un barbecue. Avec des sauces et marinades adaptées, et les ustensiles nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 11/10/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-00714-0

EAN13 : 9782317007149

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 136

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 1149 g