Des recettes à cuisiner à l'aide d'une plancha ou d'un barbecue. Avec des sauces et marinades adaptées, et les ustensiles nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2024
Paru le : 11/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00714-9
EAN13 : 9782317007149
Reliure : Coffret
Pages : 136
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 1157 g
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