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Terrines et pâtés

Auteur : Sonia Ezgulian

Auteur : Damien Gateau

20,00 €
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Résumé

60 recettes de préparations à base de viande ou de poisson. Avec des conseils pratiques et des suggestions de vins d'accompagnement. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/09/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian Auteur : Damien Gateau

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-915266-99-3

EAN13 : 9782915266993

Reliure : Cartonné

Pages : 74

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 480 g