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Carnet de recettes provençales

Auteur : Sonia Ezgulian

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Résumé

35 recettes traditionnelles de Provence, de l'entrée au dessert. ©Electre 2024

En Provence, on aime faire des petits repas joyeux avec des mets simples comme l'aïoli, mais aussi les ragoûts de truffes du Ventoux ou les treize desserts de Noël... Les plus bésuquets (difficiles à nourrir) n'y résisteront pas !

Fiche Technique

Paru le : 12/09/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36842-072-0

EAN13 : 9782368420720

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 240 g