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35 recettes traditionnelles de Provence, de l'entrée au dessert. ©Electre 2024
En Provence, on aime faire des petits repas joyeux avec des mets simples comme l'aïoli, mais aussi les ragoûts de truffes du Ventoux ou les treize desserts de Noël... Les plus bésuquets (difficiles à nourrir) n'y résisteront pas !
Paru le : 12/09/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Collection gourmande
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36842-072-0
EAN13 : 9782368420720
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 240 g