27 recettes de biscuits secs salés, avec ou sans oeufs, lait ou gluten, pour préparer des carrés au pesto et aux noisettes, des croustilles châtaigne et gingembre, des crackers de quinoa, etc. ©Electre 2024
Pour le goûter ou pour l'apéritif, fabriquez vous-même des petits biscuits salés et légers : bretzels, crackers, gressins, biscuits au fromage ou au sésame...
Faits maison, ils seront moins gras et moins salés que ceux du commerce, et bien plus jolis !
Clea propose également la confection de quelques «super barres» à base de levure maltée ou de miso, à glisser dans la lunch box.
Quelle que soit l'occasion, faites-vous plaisir tout en mangeant équilibré...
Paru le : 04/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clea
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-222-3
EAN13 : 9782842212223
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 223 g
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