Le wok permet une cuisson rapide et diététique des aliments, qui conservent leurs propriétés nutritionnelles. 110 recettes simples et rapides sont proposées : potage épicé au poulet, lait de coco et kiwi, aiguillettes de canard croustillantes à la cacahuète, curry de la mer aux pistaches, etc. Avec des conseils pour choisir les produits de saison, utiliser les herbes aromatiques et les épices. ©Electre 2024
- Le Petit livre de - cuisine au wok en 110 recettes légères
Plus de 110 recettes
Des recettes équilibrées et savoureuses, à réaliser en toute simplicité grâce au wok, votre meilleur allié minceur.
Paru le : 07/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Vogtlin
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Le petit livre...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-6455-2
EAN13 : 9782754064552
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 70 g
Carte fidélité
Mollat Radio
