Des recettes de poissons, de coquillages et de crustacés présentant les spécificités gourmandes de l'Atlantique à la Méditerranée. ©Electre 2024
De l'Atlantique à la Méditerranée, découvrez dans ce carnet manuscrit toutes les saveurs du large.
A travers un parcours gourmand iodé de plus de 50 recettes, cuisinez, préparez et dégustez poissons, coquillages et crustacés...
Paru le : 02/05/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Gwenaël Le Houérou Auteur : Sonia Ezgulian
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Cuisine à thème
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35752-169-8
EAN13 : 9782357521698
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 420 g
Carte fidélité
Mollat Radio
