Plus de 60 recettes traditionnelles ou originales pour préparer au fil des saisons des plats de mousserons, de truffes, de morilles, d'enokis, etc. Avec des suggestions de vins d'accompagnement. ©Electre 2024
Paru le : 03/09/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian Auteur : Damien Gateau
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Collection gourmande
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-915266-90-0
EAN13 : 9782915266900
Reliure : Relié
Pages : 78
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 464 g
Carte fidélité
Mollat Radio
