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Apéritifs et dips

Auteur : Thomas Feller-Girod

Paru le : 09/06/2010
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

30 recettes de dips salés ou sucrés à base de légume, guacamole, viande, chutney, fromage, fruit ou gelée. Chaque recette est illustrée et expliquée en pas à pas. Des symboles indiquent le prix et le niveau de difficulté. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Apéritif et dips Entre amis ou en famille, proposez un apéritif original et savoureux... Dips mousseline au citron et miettes de jambon, dips de thon, raïta à la menthe, chutney de mangue, caviar d'aubergines, dips de rougail... 30 recettes qui feront de l'apéritif un moment privilégié. Chaque recette est illustrée et expliquée en pas à pas. Des symboles clairs indiquent le prix et le niveau de difficulté. Le succès est garanti ! Offrez un assortiment de dips, frais, épicés ou gourmands, que chacun pourra goûter à sa convenance.

Fiche Technique

Paru le : 09/06/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette. Cuisine, n° 126

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-621197-0

EAN13 : 9782016211977

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur : 20 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 184 g