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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Coffret glaces et sorbets

Coffret glaces et sorbets

Auteur : Catherine Moreau

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Résumé

40 recettes de glaces et sorbets, avec ou sans machine : crème glacée à la fraise Tagada, aux spéculoos, au caramel au beurre salé, sorbet à la pastèque, à la rose et aux lychees, sundae aux marshmallows... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/05/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Moreau

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238038-7

EAN13 : 9782012380387

Reliure : Coffret

Pages : 72

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 532 g