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250 recettes traditionnelles de pâtisseries, entremets, gâteaux et biscuits tirées de La cuisine : 1.000 recettes faciles pour tous les jours : far breton, kougloff, gelée de coings, tuiles aux amandes, crème au caramel, etc. ©Electre 2025
Les grands classiques sucrés
Depuis plus de quarante ans, Françoise Bernard s'est installée dans nos cuisines pour nous conseiller, nous accompagner, nous inspirer... et surtout nous régaler !
Retrouvez-la aujourd'hui avec 250 recettes de classiques sucrés, des explications simples et des indications précises pour une cuisine exceptionnelle mais facile à faire !
Paru le : 30/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Pratiques Hachette Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238392-0
EAN13 : 9782012383920
Reliure : Relié
Pages : 250
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 472 g