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Les grands classiques sucrés

Auteur : Françoise Bernard

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Résumé

250 recettes traditionnelles de pâtisseries, entremets, gâteaux et biscuits tirées de La cuisine : 1.000 recettes faciles pour tous les jours : far breton, kougloff, gelée de coings, tuiles aux amandes, crème au caramel, etc. ©Electre 2025

Les grands classiques sucrés

Depuis plus de quarante ans, Françoise Bernard s'est installée dans nos cuisines pour nous conseiller, nous accompagner, nous inspirer... et surtout nous régaler !

Retrouvez-la aujourd'hui avec 250 recettes de classiques sucrés, des explications simples et des indications précises pour une cuisine exceptionnelle mais facile à faire !

Fiche Technique

Paru le : 30/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Pratiques Hachette Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238392-0

EAN13 : 9782012383920

Reliure : Relié

Pages : 250

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 472 g