Des recettes de crêpes sucrées et salées, de pâtes, de garnitures et des idées pour les intégrer dans des plats variés. Avec des conseils pour le pliage, pour les préparer à l'avance et les garder au chaud. ©Electre 2025
Soirée crêpes
¤ Si on se faisait une soirée crêpes ? Pour les enfants, entre amis, pour toute la famille, la bonne humeur sera de la partie !
¤ Qu'elles soient salées ou sucrées, vous trouverez des idées pour tout le monde, de la pâte aux garnitures en passant par les pliages. Même les nostalgiques des crêpes au sucre ou à la pâte à tartiner de leur enfance découvriront avec plaisir de nouvelles saveurs.
¤ Elles sont presque toujours faciles et vite prêtes, et vous trouverez tous les conseils pour les préparer à l'avance, les conserver au chaud sans les dessécher, les cuire tout de suite et les manger sans attendre...
¤ Vous découvrirez aussi des idées pour les utiliser dans des plats variés, des raviolis aux papillotes sans oublier le classique gâteau ou les roulés d'apéritif ! Le secret du succès des crêpes : la dose de bonne humeur qui entre dans leur préparation et surtout lors de leur dégustation.
Paru le : 15/01/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Cécile Fichaux Auteur : Jérôme Odouard
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Tout est compris !
Contributeur(s) : Photographe : Claudia Albisser-Hund
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-2950-3
EAN13 : 9782737229503
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 594 g
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