Des recettes à base de poissons, fruits de mer, légumes frais, épices, maïs, pommes de terre et riz. ©Electre 2025
Vénitienne de coeur, Camille de Longvilliers vous invite à découvrir Venise de déambulations en émerveillements. Partez à la découverte de grandes variétés de saveurs aux influences parfois cosmopolites : poissons, fruits de mer, légumes frais des îles de la lagune, faune sauvage des terres semi-immergées... À travers plus de 50 recettes traditionnelles et savoureuses, simples ou inventives, partagez une Venise... à croquer !
Paru le : 21/03/2013
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Camille de Longvilliers
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Cuisinière...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35752-162-9
EAN13 : 9782357521629
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 420 g
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