Confectionner la pâte et les meilleures sauces pour réaliser spaghettis, tagliatelles ou gnocchis comme en Italie. Avec les conseils d'un des meilleurs spécialistes italiens Carlo Bernasconi. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2001

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Christian Teubner Auteur : Carlo Bernasconi

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501034579

Reliure : Cartonné

Pages : 68

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Poids: 356 g

7,90 €

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