Chargement...
Chargement...

Yakitori : mini-brochettes d'Asie

Auteur : Jean-François Mallet

Paru le : 19/05/2010
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Albums Larousse
Contributeur(s) : Non précisé.

7,99 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Les yakitori sont des brochettes marinées composées de boulettes de viande ou de poisson additionnées de légumes : cet ouvrage en présente quelques recettes. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Ces petites brochettes originaires du Japon se déclinent de mille façons pour régaler nos papilles occidentales ! Simplissimes à réaliser soi-même, elles sont idéales pour un buffet comme pour un plateau télé. Piquez-vous au jeu, et craquez pour ces spécialités nippones !

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2010

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Albums Larousse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-585108-4

EAN13 : 9782035851086

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 25 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 400 g