Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney - Photographe : Clive Bozzard-Hill - Traducteur : Elisabeth Boyer - Traducteur : Catherine Pierre-Bon - Traducteur : Valentine Morizot

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Résumé

Des recettes traditionnelles asiatiques pour préparer des nigiris, des rouleaux de printemps, une soupe aux nouilles et aux raviolis, du curry vert de poulet parfumé, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/08/2014

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Deirdre Rooney - Photographe : Clive Bozzard-Hill - Traducteur : Elisabeth Boyer - Traducteur : Catherine Pierre-Bon - Traducteur : Valentine Morizot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-09761-1

EAN13 : 9782501097611

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 394 g

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