Ce livre critique la façon de traiter l'alimentation dans les sociétés développées, surmédicalisées et en butte aux stratégies de l'agroalimentaire, analyse le problème de l'obésité et propose des solutions concrètes et pratiques pour retrouver une alimentation sensée. ©Electre 2025
Dictature des régimes
Attention !
Manger sous contrôle permanent n'est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. À vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées ! Mangez de façon autonome, sans culpabilité, sans angoisse, les aliments que vous désirez est le plus sûr moyen d'être en bonne santé et à votre poids d'équilibre. Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati expliquent pourquoi, aujourd'hui, il est si difficile de devenir mince et de le rester. Ils proposent des solutions concrètes. Ne vous laissez pas déposséder de votre liberté alimentaire !
« Une dénonciation du nouveau culte de la diététique et de l'obsession du bien-manger qui nous détraquent la ligne. Révolutionnaire et salutaire. » Marie France.
Paru le : 02/10/2008
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Gérard Apfeldorfer Auteur : Jean-Philippe Zermati
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Poches Odile Jacob
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7381-2163-9
EAN13 : 9782738121639
Reliure : Broché
Pages : 340
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 242 g
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