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Gâteaux ventre plat : les meilleures recettes revisitées en plus léger !

Auteur : Catherine Chegrani


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Résumé

Des recettes de gâteaux à faible teneur en calories, avec pour chacune d'elles un tableau des valeurs nutritionnelles et des informations sur les aliments, le mode de cuisson, etc. ©Electre 2024

Vous ne pouvez pas résister à l'appel du sucré à l'heure du goûter ou encore terminer un repas sans dessert ? Alors découvrez comment cuisiner vos gâteaux favoris en les allégeant en calories : brownie, tartelettes au citron meringuées, tiramisu, gâteau marbré... apprenez à vous faire plaisir sans culpabiliser !

  • 45 recettes de gâteaux ultra-gourmands allégés en calories
  • Pour chaque recette, un tableau détaillé des valeurs nutritionnelles
  • Pour les grands classiques, le nombre de calories de la recette de base et de la recette allégée, pour compter les points gagnés !

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2016

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Catherine Chegrani

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Mini calories

Contributeur(s) : Photographe : Delphine Amar-Constantini - Directeur artistique : Anne Loiseau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-592644-9

EAN13 : 9782035926449

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 338 g