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Ma bible acido-basique

Auteur : Anne Dufour

Auteur : Catherine Dupin

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Résumé

L'alimentation d'aujourd'hui, trop protéinée et trop sucrée, est acidifiante pour le corps et perturbe l'équilibre acido-basique, ce qui entraîne une cascades de troubles : fatigue, troubles digestifs, surpoids, etc. Cet ouvrage révèle les symptômes d'un tel déséquilibre, donne des règles simples d'alimentation et propose huit programmes et cent recettes sur mesure. ©Electre 2024

Ma bible acido-basique

Les aliments que nous mangeons modifient notre équilibre physiologique. C'est une question de chimie ! Trop protéinée et trop sucrée, notre alimentation est acidifiante pour le corps et perturbe notre équilibre acido-basique. Ce déséquilibre entraîne une cascade de troubles plus ou moins graves (fatigue, mauvaise haleine, troubles digestifs, surpoids...).

Dans cette bible très complète :

  • Tout ce qu'il faut savoir sur l'équilibre acido-basique
  • Comment savoir si son équilibre acido-basique est perturbé ? Quels sont les symptômes ?
  • Les règles simples de l'alimentation acido-basique : le bon équilibre entre aliments alcalinisants (fruits, légumes...) et acidifiants (viande, poisson, fromages...)
  • Les exercices physiques qui aident à retrouver l'équilibre acido-basique
  • 8 programmes acido-basiques sur mesure conçus pour chaque situation : surpoids, stress, transit intestinal, fatigue, diabète...
  • 100 recettes acido-basiques sur mesure (anticholestérol, minceur, antidiabète...), délicieuses et très faciles à faire. Sans aucun aliment « difficile » à trouver ! Et à chaque recette ses avantages santé en plus.
  • Inclus : la table complète des aliments selon leur indice acido-basique, de « Abricot » à « Yaourt »

Fiche Technique

Paru le : 25/03/2016

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Anne Dufour Auteur : Catherine Dupin

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Bible Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0175-4

EAN13 : 9791028501754

Reliure : Broché

Pages : 514

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 952 g