Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs valeurs nutritionnelles et décrit environ 25 pathologies (diabète, allergies alimentaires, cholestérol...) qui peuvent être mieux gérées par une alimentation équilibrée. Avec des idées de repas, des vrai-faux, des conseils pratiques... ©Electre 2024
La bible indispensable pour faire rimer plaisir de manger avec désir de santé !
Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, un Français sur deux est en surpoids, un sur trois présente au moins une carence nutritionnelle et un Français sur quatre souffre d'un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nombreux sont ceux qui manquent de repères et ne savent plus quoi manger !
Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que vous vous posez :
Grâce à ce livre de référence, vous adopterez les bonnes pratiques pour préserver votre capital santé et retrouver le plaisir de manger sain, sans culpabilité. Vous y trouverez également :
Paru le : 21/08/2014
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Laurence Plumey
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Le grand livre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-55740-4
EAN13 : 9782212557404
Reliure : Broché
Pages : VIII-567
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1047 g
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