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Le grand livre de l'alimentation : connaître les aliments, bien se nourrir à tout âge de la vie, prendre soin de sa santé grâce à l'alimentation

Auteur : Laurence Plumey

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Résumé

Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs valeurs nutritionnelles et décrit environ 25 pathologies (diabète, allergies alimentaires, cholestérol...) qui peuvent être mieux gérées par une alimentation équilibrée. Avec des idées de repas, des vrai-faux, des conseils pratiques... ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 21/08/2014

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Laurence Plumey

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Le grand livre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-212-55740-4

EAN13 : 9782212557404

Reliure : Broché

Pages : VIII-567

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1047 g