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Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées

Le guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées

Auteur : François Couplan

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Résumé

Ce guide pratique permet de connaître en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sauvages et cultivées. Pour cela, 2 parties : Les nutriments essentiels (les plantes sont classées selon leur richesse dans chaque nutriment) ; Les plantes (fiche illustrée pour chaque plante et indication de la richesse en chaque nutriment). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/04/1998

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : François Couplan

Éditeur(s) : Delachaux et Niestlé

Collection(s) : Les guides pratiques du naturaliste

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782603011010

Reliure : Cartonné

Pages : 256

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 530 g