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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreVinsVins et vignobles
Droit de la vigne et du vin : aspects juridiques du marché vitivinicole

Droit de la vigne et du vin : aspects juridiques du marché vitivinicole

Auteur : Jean-Marc Bahans

Auteur : Michel Menjucq

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Résumé

Un vade-mecum indispensable pour tous les professionnels de la filière vitivinicole. La première partie présente l'organisation du marché du vin (acteurs, classifications, contrôles...) la seconde les opérations qui y sont liées (dénomination, étiquetage, vente, promotion...). ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 18/11/2010

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marc Bahans Auteur : Michel Menjucq

Éditeur(s) : Féret
Litec

Collection(s) : Litec professionnels

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7110-1472-9

EAN13 : 9782711014729

Reliure : Broché

Pages : IX-511

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 720 g