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Livres Jean-Marc Bahans

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Éditeur(s) : LexisNexis
Un vade-mecum destiné aux professionnels de la filière vitivinicole. La première partie présente l'organisation du marché du vin : acteurs, classifications et contrôles. La seconde expose les opérations qui y sont liées comme la dénomination, l'étiquetage, la vente, ...
45,00 €
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Éditeur(s) : Féret
Le vin pris comme produit juridiquement défini fait l'objet d'un marché clairement défini, organisé. Avant d'être un produit de consommation, chaque étape de sa vie obéit à des règles fixées par des lois tant nationales qu'européennes ou internationales. ©Electre 2025
33,00 €
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Éditeur(s) : Féret
Litec
Un vade-mecum indispensable pour tous les professionnels de la filière vitivinicole. La première partie présente l'organisation du marché du vin (acteurs, classifications, contrôles...) la seconde les opérations qui y sont liées (dénomination, étiquetage, vente, prom...
42,60 €
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Éditeur(s) : Presses universitaires de l'Institut catholique de Toulouse
Une exploration de la pensée sur le droit, depuis sa naissance dans la philosophie grecque et chez les jurisconsultes romains, mais aussi dans l'Ecriture sainte, la pensée des Pères de l'Eglise et l'enseignement magistériel. A partir de ces sources, l'ouvrage propose...
29,00 €
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Éditeur(s) : LEH éditions
Les contributions présentent les vocables employés dans le monde du vin et leur origine historique puis analysent la publicité et sa réglementation en France et en Europe. Elles évoquent ensuite la composition du vin et ses effets bénéfiques sur la santé. Enfin, elle...
20,00 €
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Éditeur(s) : Féret
Ces contributions présentent les principes juridiques appliqués au vin ainsi que les enjeux environnementaux y étant liés : réglementations municipales, naissance des appellations d'origine, norme communautaire sur le vin bio, marketing du vin bio, marques et signes ...
34,50 €
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