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Prévenir les accidents vasculaires par l'alimentation : quand alimentation rime avec prévention

Auteur : Marie-Laure André


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Résumé

Des conseils et des recettes, adaptées du régime méditerranéen, pour apprendre à manger plus sainement et prévenir les maladies cardio-vasculaires. ©Electre 2024

Prévenir les accidents vasculaires par l'alimentation

Les AVC et les infarctus ne sont pas une fatalité ! On peut limiter leurs risques à 80 % en adoptant un mode de vie sain.

Quels sont les facteurs de risques ? Le cholestérol est-il l'ennemi numéro un ? Y a-t-il de bonnes et de mauvaises graisses ? Et le sucre, sous quelle forme le consommer ? Des réponses à de nombreuses questions pour comprendre et ainsi mieux adapter notre alimentation.

Véritable guide des grands principes de nutrition, ce livre propose des menus composés de recettes savoureuses. Inspirées de la cuisine méditerranéenne, elles plairont indiscutablement à nos artères et à notre coeur !

« Et si une alimentation saine pouvait réduire les risques ? »

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2016

Thématique : Endocrino - Nutrition

Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure André

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Les maxi pratiques

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Michel Tartière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88911-768-0

EAN13 : 9782889117680

Reliure : Broché

Pages : 178

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 230 g