Quarante recettes proposant des gâteaux cachant un coeur garni de douceurs, un damier en génoise, des confettis, etc. ©Electre 2024
Coupez une belle part de gâteau piñata, brisez une coque en chocolat, croquez un sablé ou un cake étoilé. Vous y découvrirez peut-être un damier en génoise ou des confettis. Les glaçages et décors en pâte à sucre dissimulent des pâtes aux motifs étonnants (rayures, pois multicolores) ou un coeur garni de douceurs et sucreries (framboises, dragées). Brioche savane, Coeur pétales, Sapin caché, Bombe chocolat, Cupcakes citrouille... Le gâteau mystère, c'est une délicieuse surprise dont on dévore aussi le magnifique paquet cadeau ! 40 recettes savoureuses et incroyablement décorées, avec des pas à pas illustrés et de nombreuses photos.
Paru le : 12/05/2016
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sarah Vasseghi
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Laurent Rouvrais
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-7944-6
EAN13 : 9782732479446
Reliure : Broché
Pages : 161
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 986 g
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