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Mon week-end végétarien : listes de courses, menus, recettes sans viande... : vos programmes sur mesure en 2 jours

Auteur : Anne Dufour

Auteur : Carole Garnier

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Résumé

Des aliments, des menus, des recettes, des gestes et un programme pour tester une nouvelle forme d'alimentation en un week-end. ©Electre 2025

mon week-end Végétarien

Vous avez un week-end rien que pour vous et vous voulez vous faire du bien ? Un week-end pour vous initier au végétarisme, ou passer au niveau « 2 » ? Ce livre va vous accompagner heure par heure :

  • 23 bonnes raisons de devenir végétarien (ne serait-ce qu'un week-end) : c'est bon pour le coeur, le cerveau, la peau, pour mincir, pour le transit intestinal...
  • 23 questions/réponses sur le végétarisme : Peut-on manger végétarien en faisant ses courses au supermarché ? Les protéines végétales sont-elles équivalentes aux protéines animales ?...
  • Végétariens, végétaliens : ce qu'on mange, ce qu'on ne mange pas.
  • Soja, haricots, lentilles, riz brun, quinoa, amandes, pâtes, yaourts, oeufs... : les 23 indispensables de la cuisine végétarienne.
  • Des recettes simples et gourmandes qui vous feront adopter le régime sans viande : Quinoa coco-épinards, Galette de sarrasin aux courgettes, Tartare de tofu à l'orange...
  • 7 programmes sur mesure pour tester la vie « veggie » en un week-end.

Du vendredi soir au dimanche soir : votre programme végétarien sur mesure !

Fiche Technique

Paru le : 13/01/2017

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Anne Dufour Auteur : Carole Garnier

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Poche Mon week-end

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0300-0

EAN13 : 9791028503000

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 162 g